Trucha: Trucha fresca es realmente delicioso

Trucha puede preparar una variedad de maneras. El hecho es que la trucha fresca es delicioso. Debido a que la trucha a la salida del agua es una delicia. Al horno en el horno o en la barbacoa.

Cocinar la trucha a la parrilla, pan o papel de aluminio

Trucha en realidad se puede preparar de diferentes maneras. Usted puede ponerlo en la parrilla, lo puso en papel de aluminio con aceite y hierbas o simplemente se fríe en la sartén. Trucha fresca es la más sabrosa y gracias a una serie de granjas de trucha también está presente en los Países Bajos más fácil.

¿Qué es una trucha?

La trucha es un salmónidos. Los peces pueden crecer hasta un metro de largo y veinte kilos de peso. Hay varias especies de truchas. Algunos van a la mar y otros son siempre en agua dulce. La trucha arco iris es nativa de las Montañas Rocosas de América del Norte. Dado que el pescado es tan popular, sin embargo, él se cultiva en todo el mundo.

Lagos de pesca de trucha donde se puede pescar y puede tomar el pescado

Muchos pescadores les resulta cada vez más a los peces en los estanques de truchas. En los Países Bajos, sólo para encontrar todo 60 de estos estanques. No se representan siempre nuevos, que luego pueden ser capturadas por las personas que están allí entonces que por la hora o por kilo para la paga. La captura, por supuesto, se puede volver a casa, pero el pescador aún debe limpiar en casa. La mayoría de los estanques de truchas se han limpiado de pescado también les dan a cambio del pescado recién capturado.

Peces fumar: método de conservación

Anteriormente, las personas no tenían congeladores y refrigeradores. Así que tuvieron que hacerse cargo de otras formas de preservar su comida. Fumar era uno de ellos. El ahumado del pescado y la carne proviene de ese tiempo, pero todavía existe. Anguila ahumada, pollo ahumado, trucha ahumada, sino también estar en las modernas delicias de edad. Esto sobre todo porque la comida también obtener un sabor ahumado que la mayoría de la gente le gusta comer. El sabor de los cuales se fuma, por otra parte, está determinada principalmente por el tipo de madera que se utiliza para fumar.

El pescado azul: los beneficios para la salud de pescado graso

La trucha es también un pescado azul. Y el pescado azul es bueno para los seres humanos, ya que contiene las grasas adecuadas que proporcionan un buen nivel de colesterol. Omega 3 también es bueno para la preservación de ciertas funciones cerebrales.

Preparar la trucha

Ingredientes
  • 1 trucha limpiadas por persona
  • El aceite de oliva
  • Pimienta
  • Sal de aluminio

Preparación
  • Ponga sal y pimienta sobre la trucha, también en el interior
  • Tome un pedazo de papel de aluminio tan grande que se puede cerrar la tapa
  • Cubra la parte de aluminio en el aceite de oliva
  • Coloque las truchas en él
  • Póngalos en un horno a 180 grados centígrados durante 10 a 15 minutos

  • Especial sobre los peces y la pesca

    El especial de peces y la pesca es mucho más información acerca de este tema: Pescados y pesca
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