Los beneficios de los tomates


Los tomates son no sólo buenos frutos y versátil, sino que también son capaces de hacer bien, ya que contienen elementos y poseen propiedades saludables y beneficiosos.

Mantener alejado depresión

Investigadores japoneses han descubierto cómo comer productos que contengan tomate menos dos veces por semana para el riesgo de depresión en los ancianos de al menos 46%, en comparación con los que comen sólo una vez por semana o menos. Los que comen tomates cada día, corre el riesgo de que la depresión se manifiesta en al menos un 52%. Ninguna otra fruta o verdura se ha demostrado que tiene un efecto similar en nuestro cuerpo.

Ayudan a mantener los músculos fuertes

Una grande y bonita de tomate contiene aproximadamente el 9% de su nivel de potasio necesidades. El potasio es extremadamente útil y necesario para nuestro organismo, ya que es importante para la función del corazón, la digestión y la actividad muscular.

Proteja contra el riesgo de contraer cáncer de próstata

Un estudio publicado en Cancer Prevention Research ha demostrado que los tomates son capaces de ser más eficaz que cualquier otra fruta o vegetal, en la protección contra el cáncer de próstata. Igual que se refiere a la soja. La investigación, realizada por científicos de la Universidad de Illinois en algunos ratones, fue capaz de probar cómo los animales que habían sido alimentados con tomates habían desarrollado cáncer de próstata, mientras que los animales no se alimentan, ya sea con soja o con tomates habían desarrollado lesiones .

Proteja contra el riesgo de contraer enfermedades como el ictus y la osteoporosis

Los tomates contienen licopeno, un potente antioxidante. Un estudio finlandés publicado en la revista Neurology en 2012, mostró que los hombres con altos niveles de licopeno en la sangre, tenían un riesgo 59% menor de desarrollar accidentes cerebrovasculares o ataques cardíacos. Esto se debe a que los tomates ayudan a mantener el colesterol. Un bajo nivel de licopeno también se asocia con el desarrollo de osteoporosis. Así como en el tomate, el licopeno se encuentra en alimentos como la sandía, el caqui y pomelo.

Están equipadas con propiedades antiinflamatorias

Los tomates son ricos en vitamina C, un elemento considerado esencial para el buen funcionamiento de nuestro sistema inmunológico. La OMS indica que la cantidad de vitamina C que se toma a diario debe ser igual a 45 mg. 100 gramos de tomates maduros contienen 25 mg, y 100 gramos de pasta de tomate contiene 43 mg.

Pierden peso

Parece que los tomates ayudan a ayudar al cuerpo en la pérdida de peso. Esto ocurriría, ya que sería capaz de estimular la producción de carnitina, un aminoácido usado por el cuerpo para la transformación de los lípidos en energía.

Proteja la vista

Los tomates son buenas para los ojos y proteger la vista. Debido a su contenido de beta-caroteno y luteína, que son capaces de mantener los ojos a salvo de las enfermedades degenerativas. Brócoli, berenjena, espinacas, calabazas y calabaza son otros alimentos que pueden proteger sus ojos y vista.

Tener digestivo

Los tomates son capaces de promover el buen funcionamiento del intestino, debido a su contenido de fibras vegetales tales como la hemicelulosa y la celulosa, que son particularmente presente en su piel. Es por esto que se recomienda a menudo el consumo de tomates para aquellos que sufren de estreñimiento y el intestino lento.

Tiene propiedades diuréticas

Debido a su alto contenido de agua, el tomate es capaz de estimular la diuresis, especialmente si se consume fresco y crudo, sin la adición de sal. Otros alimentos típicos del verano puede facilitar la purificación del cuerpo a través de la eliminación del exceso de líquidos, son sandías, melones y pepinos.
Para no perder una sola propiedad beneficiosa, se aprovechan de nuestras recetas; cocinar con los tomates en un variado pero saludable.

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