El cultivo de hortalizas en un edificio de oficinas

Agricultura vertical es relativamente nuevo, pero ya se está utilizando en Japón. ¿Por qué no vamos a tomar en los Países Bajos con todos esos edificios de oficinas vacías? Esta es la idea de Juan Apesos y Masud Hussain y así obtuvo el Premio TEDx Amsterdam para la mejor idea. Tiene futuro la agricultura vertical?

¿Qué es la agricultura vertical

La primera idea de la agricultura vertical ha sido desarrollado por Gilbert Ellis Bailey. El geólogo nació en 1852 en Illinois y murió en 1924 en Los Ángeles. En 1915 escribió un libro llamado la agricultura vertical. Este libro está ahora en los Estados Unidos una vez más popular. Pero el fundador práctica de la agricultura vertical es el profesor norteamericano Dickson Despommier. Agricultura vertical es una manera de hacer crecer los cultivos locales sin pesticidas de manera sostenible a poca distancia de donde se consumen. La idea es cultivar hortalizas en edificios de oficinas vacías. Esto no es aún mucho por nodig.Het es una industria ligera donde rápidamente los resultados se pueden obtener tubos de plástico y agua. Con las luces LED, el agua y la niebla pueden cultivar hortalizas en un espacio confinado. Esto está sucediendo no generalizada pero hay planes para el futuro. Así como Juan Apesos y Masud Hussain se reunirán 2012 de veinte restaurantes de verduras. En 2013 quiere mil metros cuadrados de espacio de oficinas en el uso de los cultivos y en el 2014 se espera exportar el proyecto a otras ciudades importantes que se cree que, por ejemplo. Shanghai. John Apesos y Musud Hussain tuvieron la idea para su Premio TEDx Amsterdam.

 ¿Cuál es el beneficio de la agricultura vertical

  • Uno puede crecer a través de los cultivos anuales, no en temporada
  • No hay duda de plagas, herbicidas sin necesidad
  • La producción tiene lugar en el que se consume
  • El resultado es bajos costos de transporte

La población mundial está creciendo a un ritmo rápido. Hay una gran urbanización. La gente a menudo no quieren vivir en el campo y, ciertamente, ningún agricultor. Las personas se aparten de lo que necesitan tan desesperadamente. Con este plan, el granjero de la ciudad puede entrar en la imagen que cultiva verduras con el último equipo en edificios de oficinas. La segunda ventaja es que los edificios de oficinas vacantes van a ser utilizados de nuevo. Entonces es el camino a seguir, el vegetal cubre mucho más corto y esto ahorra combustible durante el transporte. Después de todo, cuando se puede producir en la ciudad es el camino hacia el cliente mucho más corto. En las grandes ciudades, hay que pensar en formas alternativas para proporcionar a la población con alimentos.

 Oficinas vacantes

Durante los Países Bajos, vemos más y más oficinas están vacantes y son difíciles de alquilar. El resultado es que el valor de los edificios de oficinas. En este momento de crisis económica es necesario mirar a un destino diferente. En Amsterdam, en noviembre de 2011 es la friolera de dos millones de metros cuadrados de oficinas vacías. Aquí, se experimenta con la construcción vertical se pueden desarrollar.

 La granja vertical

En 2007, en la Universidad de Columbia en los EE.UU. desarrolló la idea de construir una granja vertical. Esto sería un rascacielos de cristal de 48 pisos de altura. Se estima que 50.000 personas aquí podrían ser producidos por la comida que se cree que los peces, las aves de corral, el grano. Uno lugares aquí estaban, varios invernaderos juntos. Esto se puede encontrar en las principales ciudades aumentan el suministro de alimentos. El calentamiento puede realizarse mediante la instalación de paneles solares.

 ¿Qué se puede crecer en la agricultura vertical

Uno puede pensar en el brócoli, la lechuga, los tomates, las cebollas, las zanahorias y las fresas. En la actualidad hay proyectos en Japón, Corea del Sur, Chicago y Seattle. En 2013 se cambió en la Casa Alfa en la agricultura Manchester Alfa de acuerdo con la idea de Dickson Despommier. Aquí quiere ir tanto cultivar hortalizas sino también ir raza pescado y mantener pollos en algunas plantas. Se espera de esta manera de involucrar a la comunidad local también en los alimentos.
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