Ceremonia del té chino

Una tradición de la cultura china de siglos de antigüedad está bebiendo té. La ceremonia del té es el ritual de la cuidadosa elección de los tipos de té, el arte de la cocina, el juego de té y la presentación. Esta forma clásica de preparar el té debe contribuir a la relajación de cuerpo y mente.

Ceremonia del té chino

La tradicional ceremonia del té, ya que se lleva a cabo hoy en día, se produjo en la época de la dinastía Ming al desarrollo. En este momento se molieron hay más hojas de té, pero utilizan en su totalidad. Por medio de cierre hermético tecnológica de té se hizo posible en cajas de té, haciendo el té era más largo. Esta forma clásica de preparar el té también es conocida como la "ceremonia de Gong Fu Cha.

Preparación

Para llevar a cabo la ceremonia, hay una serie de requisitos:
  • una pequeña tetera de barro de aproximadamente 150 ml de capacidad
  • tazas de té o cuencos, unos 30 ml
  • un recipiente para recoger el agua
  • una hoja o un plato en el que el exceso de agua puede ser recogida,
  • agua hervida, suave
  • cucharada de madera del té para medir el té que sale de la lata
  • pinzas para recoger la tapa caliente, y con el fin de alcanzar las copas / cuencos fuera del agua caliente
  • una delgada "aguja de té" con el fin de limpiar la boquilla tapado con hojas de té

Ejecución

Primero llenar la tetera con agua caliente, a continuación, poner en la tapa y vierta toda la botella de agua caliente. Calentar las tazas de té con agua caliente en la tetera. Luego vaciar la tetera y revuelva con la madera del té cucharada de té de la lata en la tetera. Llene la tetera con unos 15 gramos de té y se vierte en los movimientos circulares de agua caliente para el té. Ponga la tapa en la tetera y verter agua caliente sobre el bote. Utilice las pinzas para recoger las tazas de té y vierta el agua caliente en la lata o plato. A continuación, llenar las copas con una capa de té de la tetera. Vierta la primera infusión después de distancia. La primera infusión sirve para lavar el té, y con el fin de deshacerse de ella el sabor amargo. Llene la olla con agua, dejar que el té dibujar veinte a cincuenta segundos, luego verter el té en las tazas. Extender uniformemente sobre las copas, para que todos puedan disfrutar de un té con un aroma "igual" o sabor. La ceremonia del té es así sucesivamente con llenar la tetera y las tazas de té, con cada ronda obtiene el té de veinte a cincuenta segundos para tirar.
La ceremonia se llevó a cabo en un ambiente de armonía, de preferencia con música o naturaleza sonidos suaves.

Etiqueta

Es la primera regla es que a mayor edad de una taza que ofrece, el anfitrión / anfitriona siempre toma a sí mismo como una final de copa. La copa se celebra entre el pulgar y el índice, con el dedo medio soporta la parte inferior. Disfrutan el té y la paz y la armonía prevalezcan.

China de la boda

La ceremonia del té es una parte integral de la boda tradicional china. Al comienzo de la boda, antes de la ceremonia de la boda, la novia y el novio vienen con sus padres y miembros de la familia inmediata juntos. Posteriormente, cada uno de rodillas, un té caliente copia ofreció, empezando por los padres. La copa se ofrece con las dos manos. Los padres aceptan la taza de té y responden a este gesto con pau a'hong '. Esta es una pakketje` rojo en forma de un sobre con dinero para la pareja para desearles un futuro brillante.
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Comentarios - 1

En China, la ceremonia del té es diferente, pero ¿cómo se hace eso?

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